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Ghana : le cacao sous l’emprise du changement climatique

Ghana : le cacao sous l’emprise du changement climatique

Courtelary (BE), mardi 14 aout 2012, Chocolats Camille Bloch SA, fabrication des Ragusa. Les feves de cacao en provenance du Ghana. (24HEURES/OLIVIER ALLENSPACH)

Deux pays africains, le Ghana et la Côte d’Ivoire (premier producteur mondial de cacao avec une production d’au moins deux millions de tonnes lors de la dernière campagne), détiennent 60 % de la production mondiale de cacao,  à eux seuls. Le cacao a . . .

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